2023-10-15から1日間の記事一覧
生身の人間が作った料理にしかない、『エモ味』とでもいうべき味覚があると思う。 名前のある料理を作るとき、最低限必要な材料がある。例えばハンバーグなら肉、スパゲッティなら麺、おかゆなら米が入っていなければそれはそれぞれの名前にならない。そして…
生身の人間が作った料理にしかない、『エモ味』とでもいうべき味覚があると思う。 名前のある料理を作るとき、最低限必要な材料がある。例えばハンバーグなら肉、スパゲッティなら麺、おかゆなら米が入っていなければそれはそれぞれの名前にならない。そして…